Kamis, 04 Juni 2015

JAKARTA MARKET WEEK 2015


Salam jajan sobat! Kemarin saya mengunjungi Jakarta Market Week yang diadakan oleh JKTGO di Grand Indonesia. Seperti biasa bazaar yang diselenggarakan di Grand Indonesia menempati area west mall lantai 5. Bazaar yang berlangsung selama empat hari ini menghadirkan aneka produk makanan dan fashion. 


Main Gate JMW 2015.



Pintu masuk yang langsung menuju area fashion.


Area fashion terpisah dengan area food nya.

Berkeliling disini cukup nyaman karena penempatan tenant-tenant nya yang rapih sehingga menyisakan space yang cukup bagi sobat jajan berlalu lalang di sini.


Area food ditempati oleh jejeran tenant-tenant yang seru.

Memasuki area food disini disediakan meja panjang tempat sobat jajan menikmati jajanan hasil buruan.


Selain jajan kita bisa terkoneksi satu sama lain.


Saya akan memberikan review mengenai beberapa jajanan yang ada di sini. Simak review berikut ya sobat jajan.


1. CHICKVILLE
Chickville adalah finger food berupa chicken pop, dori pop dan calamari pop yang dibumbui bersama dengan seasoning powder. 


Pilihan menu dari chickville.


Untuk seasoning nya sangat beragam. Sobat jajan bisa pilih barbeque, seaweed, pizza dan blackpapper, sedangkan untuk rasa yang pedas kalian bisa pilih balado serta chili.


Sobat jajan bisa pilih chicken pop, dori pop atau calamari pop atau mix ketiganya. 


Dikemas dalam paper cup dan dibandrol dengan harga 45K. Kalau sobat jajan pilih chicken pop saja maka kalian cukup membayar 35K untuk ukuran chick/kecil. Yang saya coba disini adalah mix dari chicken, dori dan calamari pop. Seasoning nya saya mix antara barbeque dan cheese dengan tambahan mayonaise. 



Mix pop chick size (45K).


Untuk rasanya jika diurutkan yang paling favorit buat saya adalah dori pop, kemudian calamari pop, dan yang terakhir chicken pop. Tapi buat teman saya dia lebih suka chicken pop nya. Sedangkan untuk bumbu seasoning yang saya pilih rasa barbeque nya enak, sedangkan rasa cheese nya kurang begitu kuat. Namun soal seasoning ini tergantung dari pintar-pintarnya sobat jajan dalam memilih dan memadukan rasanya.


Calamari Pop.



2. EAT MOLA
@eatmola
Molten Lava Cake yang sering kita jumpai biasanya adalah rasa coklat. namun di Eat Mola, molten lava cake nya tersedia dalam macam-macam rasa seperti ovomaltin, custard, milk caramel, matcha dan nutella.






Ini adalah kunjungan kedua saya di Eat Mola dan selalu kehabisan green tea nya.


Kali ini saya mencoba rasa baru di Eat Mola yaitu Milk Caramel Dulce De Leche dan rasanya enak banget, love it, cake nya enak tidak terlalu manis dan milk caramel di bagian dalamnya lezat dan teksturnya semi solid namun lembut di mulut. Kombinasi rasa yang pas dan enak ini patut untuk kalian coba sobat jajan.


Milk Caramel Dulce De Leche (35K).


Lebih enak dimakan saat masih hangat dan dimakan bersama ice cream vanilla yang terdapat dibagian bawah dari cake ini.


Milk Caramel nya recommended banget.




3. SWEET COCO
Di Sweet Coco ini sobat jajan bisa mencoba pudding kelapa atau air kelapa dalam PET bottle. Sedangkan yang favorit di sini adalah air kelapa PET bottle nya karena rasanya yang refreshing banget.






Untuk air kelapanya tersedia dua pilihan, tanpa coconut jelly seharga 20K dan dengan coconut jelly 25K. coconut jelly disini invisible jadi tak kasat mata namun bisa dirasakan apabila kita meminumnya. Seperti halnya air kelapa pada umumnya, kedua varian rasa ini enak dan segar banget, i love this kind of drink.


Coconut Water without coconut jelly (20K).



4. SHANGHAI BUN
Waktu di bazaar sebelumnya saya sempat penasaran dengan jajanan ini. Shanghai bun adalah Xiao Long Bao versi yang digoreng. Pas ketemu dengan jajanan ini di bazaar saya pun langsung mencobanya. 






Shanghai bun sendiri punya dua pilihan rasa pada isiannya yaitu daging ayam dan daging babi. Setiap porsinya kita akan mendapat tiga buah xiao long bao plus tambahan sambal.



Chicken Shanghai Bun (35K).


Dari tampilannya xiao long bao ini sudah menggoda. Di dalamnya terdapat daging ayam cincang dan yang lebih menarik lagi adalah adanya sup di dalam bun yang digoreng ini. Jadi ketika sobat jajan menggigit bun ini seketika kuah supnya akan keluar dan pecah di mulut, dan rasa supnya ini lezat banget. 






5. BURG.ES
@burg.es
Yuk coba burger ice cream dari burges ini. Jajanan yang merupakan dessert ini terbilang cukup inovatif, burger dengan isi ice cream seperti ini mengingatkan kita akan sandwich ice cream ya sobat jajan. Nah untuk mencoba burges ini pertama kita pilih rotinya dulu dengan pilihan warna merah, hitam, hijau, orange, pink dan biru dimana sobat jajan bisa memilih dua warna dalam satu menu.  Kemudian pilih rasa ice creamnya, topping dan yang terakhir sausnya.



Menu dari burges.

Yang saya coba disini adalah burger dengan ice cream taro, dua macam topping chacha dan buah kiwi, lalu dilumuri dengan saus coklat.



Warna burges ini begitu semarak seperti rasanya.


Dan untuk rasa dari burges ini rasanya sama seperti roti pada umumnya tapi roti ini lebih fluffy, ice cream nya lembut dan rasa taro nya benar-benar terasa dengan tambahan kiwi dan permen chacha membuat rasanya menjadi semarak banget, i think i love this food. Kalau ketemu dengan tenant ini saya mau coba rasa lainnya yang pasti tidak kalah seru.








All variant burgess (35K).



6. DOGKYO
@dogkyo
Terakhir saya mengunjungi tenant Dogkyo. Jajanan hot dog a la japanese ini terbilang masih baru, dan mereka baru pertama kali mengikuti acara bazaar.











Ada tiga jenis hot dog disini yaitu Dogkyo Magnitude dengan saus tonkatsu, Bakuhotsu dengan saus curry nya, dan Subaracheese yang menggunakan saus cheese.


All dogkyo variant (35K).


Yang saya coba disini adalah Dogkyo magnitue yang terdiri dari roti, sosis, jagung serta katsuboshi yang merupakan topping dari menu ini. Pertama roti disusun dengan sosinya kemudian di tambahkan saus tonkatsu dan mayonaise, baru kemudian di topped dengan buttered corn dan katsuboshi/ikan tuna asap yang dikeringkan.







Ukuran hot dog ini sangat besar dan tampilannya pun menggoda. Cita rasa ikan tuna terasa sekali di hotdog ini dan saus tonkatsu yang manis, asin dan gurih ini cocok sekali bila dipadankan dengan hotdog nya. Over all hotdog ini enak dan saya tertarik untuk mencoba rasa yang lainnya nanti.


Ukurannya yang besar cukup mengenyangkan buat sobat jajan.


Selain jajanan diatas saya juga menemukan beberapa jajanan yang juga tidak kalah seru dan menggoda tapi sayangnya waktu itu saya tidak sempat mencicipinya.



Kue Sus dari Allo Berto.


Coklat ucapan dari Letter Box.


Nah sobat jajan itulah beberapa jajanan yang saya coba di Jakarta Market Week. Semua makanan yang saya coba disini enak-enak tapi yang paling favorit buat saya adalah Milk Caramel Dulce De Leche Molten lava Cake dari Eat Mola. Nah kalau sobat jajan sendiri sudah tahu jajanan apa yang akan kalian coba di bazaar-bazaar selanjutnya? Silahkan review kembali jajanan kalian disini, sampai jumpa di review bazaar selanjutnya. Salam jajan!




Summary :
Event : Jakarta Market Week 2015
Presented by : JKT GO
Held : 4 - 7 June 2015
Location : West Mall 5th floor, Grand Indonesia

Rabu, 03 Juni 2015

Ms. Choo Jakarta



Jika sering melewati jalan Senopati, pastinya tahu bahwa Publico sudah tidak ada lagi. Papan nama bangunan di kiri jalan tersebut telah berganti nama menjadi Ms.Choo. Ms.Choo merupakan konsep baru dari Publico yang menyajikan aneka hidangan pan Asian, termasuk di dalamnya Vietnam, Thailand ataupun Chinese food.





Interiornya tidak banyak berubah dari Publico, hanya sedikit penambahan ornamen & pernak pernik bergaya asia disana sini untuk membuat ambiencenya selaras dengan konsep Ms.Choo. Saya sendiri memang suka dengan suasana Publico (baca disini) yang mengusung konsep Classic America 1920an yang bergaya retro dengan pencahayaan yang temaram.



Bersama dengan Hans & Ivy, saya mencicipi aneka hidangan yang ditawarkan Ms.Choo. Tidak tanggung-tanggung, menu yang disajikan untuk kami bertiga lebih dari 20 macam! (halo Aline, apa kabar diet?)

Pink Blossom (75K) 
Gin, Raspberry, yoghurt milk and lemon juice

 
White Empress (65K) 
Gin, lychee liquor, rose petal syrup, egg whites, lychee juice


Pink Blossom dan White Empress merupakan 2 varian cocktail dari Ms.Choo yang menjadi andalannya. Bagi saya yang bukan penyuka minuman beralkohol, kedua minuman ini masih tergolong ringan karena alkoholnya tidak terlalu kuat. Rasa manis dari jus dan sirup yang digunakan juga balance. Favorit saya jatuh pada White Empress yang terasa segar dan penyajiannya yang unik (ada foam yang terbuat dari putih telur di bagian atasnya!).
 
Watermelon Cooler (35K) 
Watermelon juice, coconut water, mint, lime juice, simple syrup


Mocktail yang saya pesan ini rasanya juga segar. Rasa semangkanya cukup kuat, dipadu dengan air kelapa yang manis alami dan lime juice sebagai penyeimbang rasa manis.
 

Soymilk Pandan Grassjelly (35K) 
Soymilk, grass jelly, pandan leaves, palm sugar


Soymilk Pandan Grassjelly adalah versi fancy dari es cincau yang rasanya manis legit yang didapat dari penggunaan palm sugar.
 

Sparkling Sour Plum (35K) 
Sour plum, calamansi, mint and soda


Untuk penyuka minuman dengan rasa asam, Sparkling Sour Plum wajib dicoba. Campuran sour plum dan calamansi menghasilkan rasa manis asam yang lumayan kuat. Minuman ini adalah salah satu favorit saya.
 
Lemonade Coke Mint Soda (35K) 
Coke soda, lemonade, lemon slice
 
Surprisingly, minuman yang sempat saya underestimate setelah membaca bahan-bahannya ini rasanya segar sekali. Saya suka perpaduan coke dan rasa lemon yang asam segar dengan aroma yang berbeda dari lemonade coke pada umumnya. Recommended!


Ice Kopi Cham 
Thai tea, espresso coffee shot and simple syrup
 
Sayang untuk minuman ini saya lupa untuk mencobanya.
 
 
STARTERS
Charcoal Oven BBQ Pork “Mu Yang” with Nam Jim Jaew Dipping Sauce (48K)


Szechuan Chili Salt School Prawns with Shrimp Paste Chili and Sriracha Coriander Aioli (48K)


Salah satu appetizer favorit saya ini terbuat dari udang kecil-kecil yang digoreng hingga benar-benar kering dan dibumbui dengan cabe garam. Udang ini dihidangkan dengan 2 macam saus yaitu shrimp paste chili dan sriracha coriander aioli yang dua-duanya bercitarasa pedas.  
 
Crispy Dry Tom Yum Salt and Pepper Soft Shell Crab (48K)


Soft shell Crab atau kepiting soka yang crispy ini memiliki paduan rasa asam, manis dan sedikit pedas dengan aroma yang wangi layaknya tom yam.
 
Deep Fried Prawn and Almond Ball with Sriracha Coriander Aioli (48K)

Berbentuk bola bersalut almond slice, bakso udang ini terasa gurih dan chewy. Almond di luarnya menciptakan tekstur yang renyah saat digigit.
 
SALADS

Soft Shell Crab Pomelo Salad (55K)

 
Meskipun sekilas tampak sama, kedua salad andalan Ms. Choo ini memiliki rasa dan topping yang cukup berbeda. Kepiting soka dan pomelo menjadi topping utama dari aneka sayur dan dedaunan aromatik seperti mint dan ketumbar yang disajikan. Dressingnya juga segar dengan rasa asam yang ringan.
 
Crispy Barramundi and Mango Apple Mint Salad (58K)

Tidak jauh berbeda dari Salad di atas, Crispy Barramundi and Manggo Apple Mint Salad ini dapat dijadikan pilihan untuk penyuka rasa dressing yang dominan asam.
 
CURRY
Deep Fried Soft Shell Crab Yellow Curry and Kaffir Lime Leaves (78K)

Kepiting soka digoreng dan disajikan dalam kuah kari berwarna kuning pekat yang sarat bumbu. Rasa karinya sendiri cukup baik, aromanya wangi dengan rasa kari yang kuat, cocok dimakan bersama nasi putih karena kuah karinya cenderung agak asin.
 
CRISPY & GRILLED
 
Twice Cooked Beef Short Ribs with Coriander Nam Prik Pla (95K)

Another juicy things from Ms. Choo. Saya suka sekali dengan Short Ribsnya yang dengan mudah dapat terlepas dari tulangnya. Dagingnya tidak terlalu banyak lemak dan sangat juicy. Nam Prik Pla yang menjadi dipping terbuat dari campuran thai chili dengan kecap ikan dengan komposisi pas sehingga aroma dan rasanya tidak terlalu tajam.
 

Crispy Barramundi Fillet with Choo Chee Curry and Kaffir Lime Leaf (85K)

Salah satu menu yang langsung mengingatkan saya akan masakan E&O ini juga rupanya hadir sebagai salah satu menu favorit dari Ms. Choo. Fillet barramundi yang telah digoreng disajikan dalam kuah kari choo chee yang berwarna kuning kemerahan akibat campuran cabai di dalamnya sehingga rasa kari menjadi sedikit lebih spicy dibanding kari biasa.
 
Grilled Dry Spice Ribeye Beef Fillet with Nam Jim Jaew (98K)


One of my favorite! Daging ini dilumuri dengan rempah sebelum akhirnya dipanggang dengan tingkat kematangan yang bisa direquest. Hasilnya adalah panggangan daging yang smokey & wangi dengan bumbu yang meresap. Menu ini dipasangkan dengan dipping Nam Jim Jaew yang asam segar.
 
Crispy Twice Cooked Pork Belly with Caramel Tamarind Glaze and Nam Prik Pla (95K) - Non Halal



Charcoal Grilled Lemongrass Pork Chop with “Matah” Chili Relish (95K) - Non Halal



Crispy Pork Hock with Tamarind Sauce and Nam Jim Jeaw (280K) - Non Halal

Roasted Seabass Fillet with Coconut Red Curry Thai Basil Lime in Banana Leaves (85K)

Kreasi menu ikan dari Ms.Choo ini mengingatkan saya akan ikan pepes ala Indonesia. Bahkan warna dan bumbunya pun nyaris sama. Ikan yang lembut dibalur dengan saus kari pekat dan agak pedas yang meresap hingga ke dalam dagingnya. Aroma wangi diperoleh dari pemakaian basil dan juga daun pisang sebagai pembungkusnya.
 
 
Pad Kee Mao Spicy Rice Noodle with Prawn, Bean Sprouts, Chinese Broccoli & Basil (60K)


As a carb lovers, I always adore noodle/kwetiaw/bee hon etc and I think this simple dish was really nice. Saya suka sekali paduan topping dan rasa kwetiaunya yang  balance gurih, manis dan sedikit pedasnya. Aroma wok yang menempel juga sukses menaikkan citarasa dari menu klasik ini.
 
Stir Fried Clams Nam Prik Pao & Thai Basil (65K)

Menu seafood ini porsinya cukup besar,saus nam prik pao yang dipakainya juga cukup generous. Menurut saya, masakan ini cocok dihidangkan sebagai appetizer/light bites porsi sharing. :p
 
Stir Fried Prawns Pad Prik King with Red Curry Paste Kaffir Lime & Green Beans (65K)

 
Mirip seperti hidangan Chinese food yang biasanya menggabungkan kacang panjang dengan daging sapi, kali ini Ms. Choo menyuguhkan kacang panjang ynag disajikan bersama udang berukuran cukup besar dalam balutan saus thai curry yang kaya rasa.
 
DESSERT
 
Fried Hazelnut Nutella Sesame Balls with Vanilla Bean Ice Cream (40K)

You can never go wrong with Nutella. Sesame ball atau di Indonesia lebih dikenal sebagai onde-onde ini berisi Nutella sehingga ketika digigit, filling Nutella yang generous ini akan langsung terasa. YumYum!
 
Valrhona Mint Chocolate Mars Bar Peanuts with Salted Caramel Sauce (48K)


Oke, di review saya yang terdahulu mengenai Publico saya sempat memesan dessert Valrhona Bar yang menjadi andalannya. Di Ms. Choo, dessert tersebut dipertahankan namun sedikit di twist sehingga tidak lagi coklat seluruhnya melainkan berisi mint mousse yang lembut. I like this one better than the old version, since I’m not a big fans of chocolate. Rasa mintnya lembut dan tidak overpowering dipadu dengan coklat pekat yang legit dan salted caramel sauce yang membuatnya semakin enak.
 
Deep Fried Chinese Doughnut with Valrhona Pandan Custard (35K)

Pernah mendengar roti bantal a.k.a bolang baling a.k.a odading?
Ms. Choo membuat kreasi dessert dari roti manis yang sudah banyak dikenal di Indonesia ini. Penyajiannya disandingkan dengan dipping sauce berupa Valrhona Pandan Custard yang kental.
 
Vanilla Pandan Pannacotta with Salted Gula Malaka and Coconut Chantily (40K)

Pembuatan dessert ini terinspirasi dari Es Cendol. Rasanya memang tidak jauh berbeda dengan es cendol pada umumnya, hanya saja panna cotta dipakai untuk menggantikan cendol hijau yang kenyal. Panna cotta yang lembut bercampur dengan legitnya gula merah dan wanginya pandan menjadi daya tarik dari dessert ini. Well done!
 
 
Overall, menurut saya Ms. Choo sukses membuat terobosan baru terutama dari konsep menu sehingga bisa tampil berbeda dibanding restoran-restoran tetangganya. Dari segi harga pun, Ms. Choo masih cukup terjangkau bila dibandingkan dengan Publico. Aneka hidangan sebagian besar berupa comfort food bergaya pan Asian yang asik dimakan bersama-sama (makan tengah) akan lebih diminati asalkan Ms.Choo dapat terus menjaga kualitas makanannya.
Thank you & good luck, Ms. Choo!
 





MS. CHOO
Instagram
Jl. Senopati Raya No.65 Jakarta Selatan
(021) 5296 4960