Bakso Urat Ambarukmo - Cak Pur Arema (JOGJA)

Alamat: Jl. Adi Sucipto (depan hotel ambarukmo)

Pasti pernah kan lewat sekitaran amplas pada malam hari? Sederetan kaki lima berjejer di tepi jalan. Namun ada satu yg sll menarik perhatianku, yaitu bakso arema ini. Hehe. Selalu rame dan kelihatannya menjanjikan. So, malem ini akhirnya aku dan kesayanganku nyobain bakso ini. Pas dateng udah habis habisan. Baksonya tinggal yang jumbo, esnya hanya cukup untuk minuman kami berdua hhe.

Langsung aja kita pesen:

• bakso jumbo (14rb), gak lama kita menunggu bakso sudah tersaji dan menggoda kita untuk mencicipinya. Hehe. Isinya dua bakso -satu yg gede dan satu yg kecil-, ada mie kuningnya tp sayang sangat sedikit, tahu pong gitu, sawi hijau, dan pangsit goreng. Aku kira pada awalnya sih gak bakal kenyang bgt krn mie sedikit dan aku kelaperan. Tp ternyata eh ternyata, kenyang bgt krn daging baksonya itu padet lho guys. Baksonya enak memang aku akuin, kenyalnya pas dan dagingnya terasa. Pantas saja sll ramai pengunjung. Untuk ukuran bakso jumbonya sebenernya gak besar banget sih tp cukup besar untuk membuat kenyang! Untuk kuahnya itu agak berlemak, aku bs bilang gt krn kalo kalian udah selesai makannya, pasti nnti agak terasa lemak gt dibibir. Tp itu menandakan kalau kaldunya asli kan hehhe :). Enak deh.

Total berdua habis 32,5rb

Score: 8 / 10

Sate taliroso (KLATEN)

Alamat: Jl. Raya wedi

Kali ini nulis makanan klaten dlu deh hehe. Tempo hari aku mampir kesini krn kelaperan belum makan, dan kebetulan lg main ke wedi, klaten. Denger2 disini satenya enak, dan tergodalah kita buat mencoba. Tempatnya mudah banget ditemukan, dipinggir jalan utama daerah wedi. Pas aku disana, ada dua meja yang sudah dipakai, pas aku liat waw gede2 gitu potongan kambingnya!

Kita pesan:

1. Sate kambing (24rb): nah pas pertama liat wah gile potongan kambingnya gede banget. Pas dicoba, aku kaget bgt sm rasanya, sama sekali bukan seperti sate pada umumnya. Kalo dr rasa2nya mirip sekali sama rasa rujak. Jadi menurutku itu satr bumbu rujak gitu. Kita kurang cocok sih.. lebih suka sate yg umum aja hehe. Dagingnya agak alot guys :(
2. Gule: aku lupa tanya harganya hehe. Isinya hanya jeroan seperti babat, ati, dan bs juga minta otak kambing kalo doyan. Kuahnya sih oke aja, gak begitu istimewa sih kalo buat aku, kurang nendang bumbunya.

Sate kambing

Gule 

Seporsi nasi

Kalo aku sih kurang cocok sm cita rasanya, krn aku lebih suka sate yg konvensional hehe. Dr segi harga menurut aku memang standard kok..tp bagi yg suka dgn bumbu rujak bisa deh kesini..

Total habis: 40rb

Score: 4.5 / 10

Ling-ling fruit bar (JOGJA)

Alamat: Gg. Alamanda, di indomaret gejayan yang pertama dr arah selatan, itu belok ke kiri, pas depan mushiro)

Oh maaaaaan. Panas sekali hari ini. Mataharinya terik! Apalagi yang bikib ngiler kalo bukan minuman seger2.. ya gak? Nah tempat yang kita pilih kali ini adalah ling-ling. Aku sm temen2ku langsung menuju kesini pas sebelum sholat jumat. Rame sih, tp ada beberapa meja yang kosong. Aduh pas lihat menunnya aja uda ga sabar untuk segera menikmati esnya.

Rata2 esnya 10rb-15rb tergantung kuah yang kalian pilih. Jadi menu disini itu mirip es buah, tp esnya bs milih yang rasa apa. Pilihannya ada melon, thai tea, green tea, lychee, yogurt, dll. Jadi esnya itu ud diblender dulu guys. Diatasnya ada berbagai macam potongan buah, seperti kiwi, anggur, selasih (telur kodok), pepaya, strawberry dan kayaknya ada jelly nya deh hehe. Enak, seger dan most definitely cukup sehat asal jangan keseringan ya hehhe. 

Mountain ling ling (Kuah rasa yogurt strawberry) kecut2 manis enak hehe.

Red ling ling ( kuahnya rasa strawberry)

Selain minuman kalianbs pesen makanan kecil juga seperti french fries atau nugget.. harganya terjangkau kok. tempat nongkrong yang asik dan menyegarkan.

Aku habis 15rb

Score: 6.5 / 10

Sogul_Jugak (JOGJA)

Alamat: 

• Jl. jembatan merah (selatannya kindai)
• Jl. C. Simanjuntak (depan toko muslim karita)

Waah aku sama temen2 nyari makan malem setelah rapat nih. Kami memutuskan ke sogul aja deh hehe, enak kan makan pedes malem2. Kita menuju sogul yang dijembatan merah aja soalnya yang di C. Simanjuntak tu rame dan lebih kecil. Kebetulan ini baru jam 7an, jadi masih sepi tmpat makannya. Dengan leluasa kita dapat memilih meja dan kemudian setelah lihat2 menu, akhirnya pesan:

1. Balungan (10rb) : balungan itu artinya tulang2. Tulangnya tulang ayam yang dimasak pake kecap dan bumbu pedas gitu, kalian bs request cabe berapa. Menurutku cabe 5 udah cukup pedas. Hehe gak banyak dagingnya, tentunya krn namanya balungan hehehe. Enak buat di isep2 aja kalo kataku.
2. Daging ayam (15rb): nah yg ini oyes abis. Aku suka bgt. Gak ribet makannya, krn isinya hanya daging ayam potong dadu. Banyak ayamnya juga. Dimasaknya pake bumbu yang sama kayak dikecapin pedas gitu. mantaplah! Super favorite cabe 5!
3. Gule ayam kampung paha atas (15rb): yang ini disajikan dimangkok, memang sih daging ayam kampung ga sebanyak daging ayam biasa, tp rasanya enak dan blkuah gulenya agak kental gitu. Top. Agak kecil ayamnya kalo untuk harga segitu sih. Mendingan ayam biasa aja hehehe.
4. Nasi (2rb): nasinya cukup untuk membuatku kenyang. Bentuknya lucu deh kayak pake cetakan bunga ehhee. Kualitasnya juga lumayan gak keras pastinya.

Daging ayam

Balungan

Gule ayam kampung

Seporsi nasi

Sogul buka dr jam 9 pagi sampe jam 11malem. Kalo bosen sama ayam penyet dan sebangsanya, sogul ni bs jadi tempat yang tepat buat memanjakan lidah tanpa membuat kantong kering. Makanan sederhana dan ga ngebosenin. Enjoy :)

Habis 20rb

Score: 8.5 / 10

Chie Rasa - mie & nasgor aceh (JOGJA)

Alamat: Jl. Kartini, Sagan, depan asrama aceh. Kalo untuk gampangnya, kalian lewat cik di tiro trus belok ke kiri yang mau ke arah jl. Sagan itu, setelah belok nnti adanya disebelah kiri ya.

Pertama kali aku coba warung ini, diajak cwokku buat nyobain nasgor aceh. Wah aku langsung naksir. Ternyata nasgornya agak beda dr yg biasa aku makan alias nasgor jawa. Bumbu dimasakan aceh tu kan terkenal kaya rempah. Jadi enak deh. Nah masalahnya adalah, kadang racikannya ada yang pas ada yang enggak. Chie rasa ini masih dimasak asli sama orang aceh jadi bumbunya mantap! Ow ya bukanya dr magrib smpe jam 12 kdang jam stg1 kt masnya.

Kita pesan:

1. Nasgor kare(11rb): nasgor kare ini bukan nagornya rasa kare, tp ada ayam kare yang disajikan dimangkok. Rasanya mirip sama ayam gule padang hehe. Tp lebih kental kuahnya. Rasanya enak! Tp ayamnya gak panas, coba kalo dipanasin, pasti tambah maknyus. :) nasgornya menurut aku porsinya banyak, tp butiran nasinya agak terlalu keras buat aku.
2. Nasgor cumi(13rb): nasgor cuminya sama sih rasanya hehe cm bedanya ada cuminya. Ow ya lumayan lah ukuran potongan cuminya agak besar tp ga begitu banyak.
3. Nutrisari (2rb)
4. Air es (1rb)

Nasgor cumi

ayam dari nasgor kare

Nasgor karenya 

Habis 27rb

score 7.5 / 10

Viva Mexico at Mandarin Oriental

Selama sepekan ini, Mandarin Oriental bekerjasama dengan Embassy of Mexico meluncurkan promo terbarunya di Cinnamon Restaurant yang bertajuk VIVA MEXICO. Perayaan kuliner khas negeri Amerika Latin ini menyajikan aneka hidangan tradisional hasil olahan tangan dingin Chef Angel Vazquez dari Puebla, Mexico. Bertempat di Cinnamon restaurant, sajian khas Mexico ini menjadi bagian dari menu buffet untuk santap siang dan malam bagi para pengunjung. Mexican corner ini hanya akan ada mulai dari 12 hingga 22 Mei 2014.

 

Virgin Margarita

Untuk minuman malam itu saya memesan Virgin margarita yang didominasi oleh rasa asam lime yang segar. Pinggiran gelas tetap diberi garam layaknya cocktail, menambah sensasi unik ketika meminumnya.

 

 

Frijoles Refritos

Refried Beans

 

Salah satu sajian khas Meksiko milik Cinnamon ini sangat lezat. Saya suka sekali rasa gurih khas kacang yang dilumatkan ini. Cocok sebagai dipping nachos ataupun filling tortilla/tostada.

 

Arroz Blanco con Elotes Rajas y Crema

White rice with Poblano peppers, corn and cream

Sepintas nasi ini terlihat biasa saja, tapi ketika dicoba nasinya mengeluarkan aroma wangi dan rasa yang gurih, sedikit hint creaminess terasa di lidah ketika dicoba. Untuk menambah tekstur, ditambahkan pula pipilan jagung ke dalam nasi yang pulen ini.

 

 

Filete de Huachinago Relleno de Mariscos con Salsa de Acuyo

Red snapper fillet stuffed with seafood and acuyo sauce

Salah satu hidangan yang menarik perhatian saya malam itu. Fillet ikan kakap merah diisi seafood kemudian digulung dan dimasak dalam saus acuyo yang gurih. Acuyo merupakan sejenis daun yang memiliki aroma mirip seperti star anise/adas, biasanya herbs ini memang dipasangkan dengan ikan yang mengurangi bau amis.  Ikannya lembut dengan isian seafood yang fresh. Saus acuyo yang gurih ringan ditambahkan sekaligus sebagai penambah aroma. Salah satu hidangan yang wajib dicoba di promo Viva Mexico!

 

 

Pollo en Salsa de Chipotle y Epazote, Calabaza y Elote

Chicken leg & thigh in a Chipotle Epazote Sauce

Sup ayam ini berisi potongan paha ayam yang dimasak dalam saus berwarna kemerahan. Selain ayam terdapat pula beberapa sayuran lain yang menyerupai buncis, teksturnya renyah, mengimbangi lembutnya daging ayam. Konsistensi kuahnya pas dan rasanya tidak terlalu bold. Rasa asam segar seperti tomat mendominasi rasa menu ini. Segar!

 

 

Camaron en Sasa de Pipian Rojo

Shrimp in Pipian Rojo (Sesame Pumpkin Seed Red Sauce)

 

Udang segar nan juicy ini dimasak dalam saus pipian rojo khas Meksiko. Pipian Rojo sendiri adalah spicy tomato sauce yang mengandung biji-bijian atau kacang-kacangan sebagai penambah citarasa. Biasanya yang paling umum adalah penambahan wijen yang disangrai sehingga menjadikan sausnya lebih gurih dan menyumbangkan sedikit aroma nutty pada masakan.

 

Enmoladas de Pollo, Cebolla, Queso Cotija

Soft Chicken Tacos with Onions and Cotija Cheese in Mole Poblano Sauce

Mandarin Oriental menyajikan soft tacos yang berisi ayam dalam saus mole poblano. Saya kurang terkesan dengan hidangan ini karena saus mole poblano yang menjadi isian dari tortilla spicy namun terlalu manis. Rasa saus khas Meksiko yang berwarna coklat tua ini sangat pekat dengan konsistensi yang agak kental, yang membuatnya unik adalah penambahan coklat sebagai salah satu bahan satu bahan saus.

Flatos de Pollo res y Queso, Lectuga Salsa y Crema

Keripik tortilla renyah ini diracik langsung oleh Chef Angel dengan berbagai isian yang terbuat dari bahan-bahan segar. Tortilla terlebih dulu diolesi dengan refried beans baru kemudian diberi suwiran ayam, lettuce segar, salsa tomat dan sour cream sebagai pelengkapnya. Imma big fan! Hidangan yang satu ini sangat lezat, paduan antara gurihnya refried beans, ayam yang juicy dan sayuran segar serta saus salsa dan sour cream menjadikan hidangan ini flavourful sekaligus segar. One of the best dishes.

 

 

Tostada de Tinga Poblana

 

Berbeda dengan Flatos, pada menu ini keripik tortilla diisi dengan daging ayam, digulung untuk kemudian digoreng hingga renyah. Sesaat sebeluk disajikan, tostada gulung ini diberi topping tambahan berupa irisan lettuce segar dan bisa ditambahkan salsa, sour cream ataupun salsa verde untuk menambah rasa. Ini juga tidak kalah lezatnya dibandingkan dengan Flatos de Pollo. Dua hidangan ini adalah favorit saya malam itu.

 

 

Fresas con Crema

Strawberries cream with fresh strawberries and sugar

 

Konsistensi creamnya agak encer, tapi rasanya lezat. Manis dan asamnya seimbang. Di dalamnya terdapat potongan buah strawberry untuk menambah tekstur dari dessert nan lembut ini.

 

Mexican Flan

Baked egg custard made of condensed and evaporated milk with vanilla

 

Flan adalah semacam puding karamel ala Meksiko yang biasanya disajikan sebagai hidangan penutup. Rasanya legit dengan tekstur lembut puding yang creamy. Saus karamel yang agak pahit mengimbangi manisnya puding. Favorit!

CINNAMON MANDARIN ORIENTAL JAKARTA

Website | Facebook | Twitter | Instagram

Lobby Level

JL. M.H. Thamrin (Bundaran HI)Central Jakarta

(021) 2993 8823

 

 

The Momo Restaurant & Bar

Daerah Senopati setahun belakangan ini berkembang menjadi salah satu destinasi kuliner bagi para kaum urban Jakarta. Belum lama Three Buns yang hype dengan gourmet burgernya dibuka, di sampingnya persis kini terdapat satu lagi restoran yang berkonsep modern izakaya dan bar. The Momo Restaurant & Bar ini belum lama membuka outletnya di Senopati, dengan tempat yang cukup besar, Momo membagi dining areanya menjadi 3 bagian, yaitu non smoking area, smoking area dan juga lounge yang berada satu lantai di bawah dining area. Beberapa ilustrasi kartun menghiasi dinding dan sebuah private room yang terletak di dekat non smoking area.

 

 

Menu di Momo cukup beragam, hampir seluruh menunya didominasi oleh masakan Jepang modern. Mulai dari Soba, Udon, yakitori hingga Hot Pot yang mirip dengan Shabu-Shabu tersedia di restoran ini. Selain itu karena Momo meyajikan konsep modern Izakaya, tentunya tersedia pula bar lengkap dengan aneka signature cocktailnya yang cukup variatif.

 

Peppermint Tea (25K)

Truffle Prime Beef Bowl (120K)

Thin sliced prime beef with truffle sauce, served with rice, topped with poached egg

 

Bagi sebagian besar orang Indonesia, bukan makan namanya kalau belum memesan nasi. Hidangan yang satu ini bisa dicoba saat bertandang ke Momo. Saya suka dengan rasa truffle sauce yang cukup kuat pada irisan daging sapi yang gurih ini. Ditambah dengan poached egg di bagian atasnya, setelah diaduk sesaat sebelum dimakan membuat tekstur rice bowl ini menjadi lebih creamy. Love it!

 

Cod Roe udon (95K)

Udon tossed with cod roe cream, topped with cod roe and crispy tempura crumbs

 

Udon ini disajikan tanpa kuah seperti pada umumnya, melainkan dibumbui dengan saus cream yang dicampur dengan cod roe (telur ikan cod). Sebagai topping pelengkapnya ditambahkan pula cod roe, remahan tempura yang renyah dan potongan timun jepang (kyuri) yang segar. Saya tidak terlalu terkesan dengan menu yang satu ini, rasanya cenderung hambar dan terlalu kering. Belum lagi porsinya yang terlalu kecil untuk ukuran sebuah main course.

 

Momo Beef Hot Pot (135K)

Thin sliced premium beef with vegetables, served in a choice of miso or spicy miso broth

 

Momo Beef Hot Pot merupakan salah satu best seller menu dari Momo Restaurant & Bar. Hot Pot ini berisi irisan daging sapi premium dengan tofu dan aneka sayuran yang dimasak dalam kuah miso. Ketika dicicip, terasa aroma jahe yang kuat dibalik gurihnya miso. Menurut saya kuah misonya sedikit terlalu asin, mungkin jika dimakan dengan nasi rasanya akan bisa lebih balance lagi. Seporsi Momo Hot Pot dapat dimakan 2-4 orang.

 

Beef Curry Spaghetti (78K)

Spaghetti, sliced beef tossed with MOMO’s homemade curry sauce, topped with poached egg and cheese

 

 

Menu pasta fusion ini terbuat dari spaghetti yang dipadu dengan saus kari ala Momo. Spaghetti ini masih ditambah dengan telur setengah matang dan taburan keju parmesan. Rasanya creamy dan gurih, hanya saja rasa saus karinya tidak terlalu spesial menurut saya.

 

Beng Beng Cake (50K)

 

 

Dessert ini adalah salah satu diantara dua varian dessert dari Momo Restaurant & Bar. Beng Beng Cake ini sepintas memang mirip dengan Beng-Beng wafer. Lapisan rice crispy di bagian bawah dipadu dengan mousse coklat yang lembut dan caramel di lapisan atasnya ini sungguh lezat. Untuk mengimbangi legitnya coklat, Beng Beng Cake disajikan dengan satu scoop es krim vanilla.

 

Spiced Mexican (110K)

Setelah kami menikmati dessert, tiba-tiba seorang waiter datang ke meja kami mengantarkan dua complimentary cocktail untuk dicoba. Yang pertama adalah Spiced Mexican yang rasanya didominasi oleh cinnamon. Rasa liqueurnya sendiri nyaris tidak terdeteksi karena tertutup rasa manis dengan aroma cinnamon yang kuat.

 

Grape In Gold (110K)

 

Grape in Gold merupakan salah satu cocktail andalan Momo yang terbuat dari liqueur yang unik. Dalam Goldschlager dengan rasa cinnamon ini terdapat campuran serpihan emas asli. Rasanya juga tidak terlalu pahit dengan campuran rasa anggur dan semburat rasa cinnamon yang terjejak di lidah saat dicicipi.

 

Overall, The Momo Restaurant & Bar menyuguhkan pengalaman bersantap ala modern Japanese yang boleh dicoba, khususnya untuk Beng Beng Cake dan Truffle Beef, although the portion size of the main course could be more generous. Bagi penyuka rasa miso yang pekat, Momo Hot Pot juga bisa menjadi pilihan bersantap di  The Momo Restaurant and Bar.

 

 

THE MOMO RESTAURANT & BAR

Instagram

Jl. Senopati No. 92 Jakarta

(021) 739 7459