SEMARANG merupakan kota yang memiliki banyak jenis kuliner khas ddengan cita rasa yang lezat. Selain kuliner yang disantap di lokasi kuliner tersebut dijual, Semarang juga memilik berbagai jenis kuliner yang dapat dibawa pulang dan sangat cocok untuk dijadikan sebagai oleh-oleh. Sebut saja bandeng presto, lumpia Semarang, enting-enting gepuk, kue mochi dan masih banyak jenis kuliner lainnya.
Kue mochi (disebut juga moaci) sebenarnya merupakan kuliner masyarakat Tionghoa, yang telah diadaptasi dengan selera masyarakat Jawa Tengah. Kue mochi terbuat dari tepung ketan dengan isi kacang tanah yang dihaluskan yang dibentuk bulat seperti onde-onde dan pada permukaannya dilumuri dengan biji wijen atau tepung maizena. Sebenarnya di daerah Jawa Barat, seperti di Bandung dan Sukabumi juga dapat kita temukan kue mochi, namun justru yang lebih dikenal adalah kue mochi dari Semarang, karena kue mochi Semarang ada isinya (isi kacang tanah ditumbuk) serta bentuknya lebih besar dibandingkan dengan Kue Mochi di daerah Jawa Barat.
Saat ini ada berbagai jenis merk kue mochi khas Semarang. Di antara sekian banyak merk kue mochi, ada 1 merk kue mochi yang menurut penulis adalah kue mochi Semarang yang paling enak. Namanya adalah kue mochi Gemini. Kue mochi Gemini ini terasa lebih enak dan adonannya tidak terlalu keras. Kebanyakan kue mochi terasa kenyal dan keras saat digigit, sedangkan kue mochi Gemini terasa lebih lunak dan lembut.
Kue mochi Gemini saat ini telah dibuat pula dalam beberapa varian rasa, yaitu rasa talas, rasa strawberry, rasa durian, rasa coklat, rasa pandan, selain rasa originalnya.
Lokasi tempat penjualan kue mochi ini adalah di Jalan Kentangan Barat 101 Semarang, telepon +62 024 3519503, 3519475.
Selain itu, Kue Mochi Gemini juga memiliki cabang di Jalan KH Wahid Hasyim 180 Semarang. Telepon +62 024 3584579.
Bagi para Pembaca yang tinggal di Jakarta, saat ini Kue Mochi Gemini juga membuka cabang di Kelapa Gading dengan nomor telepon +62 021 4500366, 91737277, 70075558.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar