'by the beach', Seafood Plus Suasana Pantai!

JAKARTA - Restoran seafood paling gress ini hadir untuk memuaskan para pencinta seafood di Jakarta. Tidak hanya menawarkan aneka hidangan seafood tetapi juga membawa segarnya suasana pantai ke dalam restorannya. Penasaran?

Meskipun sudah dibuka sejak awal April 2010, namun restoran yang berkonsep pantai ini baru resmi dibuka Selasa, 15 Juni 2010 lalu. Meski berlokasi di dalam mal tepatnya Ex Plaza Indonesia, Lantai 2 rupanya tak menghalangi 'by the beach' untuk mengusung konsep yang berbeda dari restoran seafood lainnya.

Dari luar pengunjung seolah masuk ke dalam rumah pantai dengan dinding-dinding batu dan pintu kayu. Untuk menambah kental suasana pantai, restoran yang mampu menampung 115 pengunjung ini juga didekorasi dengan pohon-pohon, cabana, hingga pasir.

"Kami memang sengaja menghadirkan konsep yang beda. Kami berharap ini dapat menjadi solusi bagi masyarakat Jakarta yang ingin menikmati suasana pantai sekaligus hidangan seafood tanpa harus pergi jauh," ujar Albert selaku salah satu owner pada saat pembukaan.

Tentunya selain suasana yang cozy, santai, dan asyik ini, 'by the beach' juga didukung oleh aneka hidangan seafood segar yang pastinya serba menggoyang lidah. Untuk appetizer misalnya pengunjung wajib mencoba salah satu andalannya berupa Tahu Teluar Merapi. Bentuknya yang menjulang tersebut memang tampil mirip gunung merapi. Isinya berupa telur yang dibuat seperti sarang dan egg tofu yang lembut.

Untuk menu utama ada Kepiting Chilli Sauce yang bisa dinikmati dengan mantao, Gurame Goreng Terbang yang crispy, Udang Galah Saus Madu, dan Sop Buntut Rica-Rica. "Pastinya yang tidak ada di tempat lain dah harus dicobain disini adalah Spaghetti Curry dengan topping seafood," jelas Albert.

Sedangkan bagi pengunjung yang hanya ingin sekedar duduk-duduk sambil menikmati satu atau dua gelas minuman, di area depan ada sebuah bar dan lounge yang bisa disinggahi.

"Di lounge dan bar kami tersedia berbagai minuman mulai dari soft drink, moctails, cocktails, sampai aneka wine. Kemudian juga ada wi fii sehingga para pekerja kantoran juga dapat mampir untuk makan atau minum sambil bekerja atau mengakses internet tentunya," tutup Public Relation 'by the beach', Georgetta Sukamto.

Sumber: Devita Sari - detikFood

Ngo Hiang asli Gang Aut

BOGOR - Ngo Hiang (yang berarti 5 (lima) macam bumbu) ini adalah merupakan kuliner China. Kuliner Ngo Hiang ini dapat kita temui di berbagai tempat di seluruh Indonesia seperti di Jakarta, Medan, Pontianak, Palembang serta daerah-daerah China Town.

Bogor juga memiliki kuliner Ngo Hiang. Hanya saja Ngo Hiang di Bogor ini sudah mengalami perubahan dengan Ngo Hiang yang aslinya dari kuliner China. Ngo Hiang di Bogor ini merupakan perpaduan kuliner asli China dengan selera Bogor. Bentuknya sekilas mirip dengan batagor, dengan siraman bumbu kacang yang sangat sedap aroma dan rasanya.
Salah satu tempat yang menjual Ngo Hiang dan cukup terkenal di Bogor adalah Ngo Hiang asli Gang Aut, yang terletak di Jalan Suryakencana No. 309 A.
Ngo Hiang di tempat ini tersedia dalam 2 (dua) jenis pilihan, yaitu Ngo Hiang dengan adonan dari daging ayam dan daging babi. Ngo Hiang ini akan dilengkapi dengan potongan tahu dan kentang, kemudian disiram dengan bumbu kacang.

Bagi yang menyukai makanan berkuah, di tempat ini juga menyediakan pangsit penganten, yang isinya terdiri dari bakso, pangsit goreng, soun dan kol (kubis). Pangsit penganten ini cocok dimakan saat hujan sebagai hidangan penghangat badan.
Selain itu di tempat ini juga menyediakan lumpia Bogor. Umumnya isi lumpia itu ada rebungnya, namun untuk lumpia Bogor ini, rebungnya diganti dengan bengkoang. Sedangkan minuman yang patut untuk dicoba adalah es buah pala.
Tempat makan ini buka setiap hari dari pukul 09.00 WIB s.d. 18.00 WIB
Harga makanan di tempat ini bervariasi antara Rp 3.000 s.d. Rp 20.000.

Peta Jalan Suryakencana:

View Larger Map

Lokasi Kuliner di Bandung

Bandung adalah merupakan tempat yang paling tepat untuk berburu kuliner. Selain udaranya yang sejuk (walaupun tidak sedingin dulu dan kadang malah sangat panas juga), serta banyak tempat lokasi wisata alam yang yang indah, di Bandung juga banyak bertebaran makanan-makanan yang patut untuk dicoba.
Berikut ini ada beberapa lokasi kuliner yang mungkin boleh juga dicoba, walaupun sebagian besar belum pernah dicoba oleh penulis sendiri (data ini diperoleh dari berbagai sumber):

ANEKA NASI GORENG
• Borobudur, Jl. Setiabudi
• Sumber Hidangan, Jl. Braga
• Braga Permai (porsi besar)
• Daerah Geger Kalong, dekat rental Prambanan
• Toko Yu, Jl. Hasannudin
• Jl. Bahureksa - depannya SMPK 4 BPK
• Nasi Goreng Bejo, kantin Fisip UNPAR
• Nasi Goreng JL. Rajiman
• Nasi Goreng campur Jl. Sadewa
• Jl. Kresna (depan salon, dekat lapangan)
• Nasi Goreng Ohar di dalem pasar baru. Yang ini juga enak, kalau tidak tau tempatnya tinggal minta ditunjukkan kepada pedagang di sana tentang nasi goreng Ohar.
• Nasi Goreng Jl. Kresna (depan Salon, deket lapangan)
• Nasi Goreng di Abadi (dulunya the Tanabe), Jl. Setiabudhi
• Nasi Goreng Ikan Asin, di Kafe Batu, jl. Burangrang
• Nasi Goreng Ikan Asin, di Gerbong Antrik (alamat menyusul - lupa)
• Nasi Goreng Jl. Pasirkaliki. Di sejajaran Gereja Hok Im Tong, sesudah melewati jalan semar nah di situ khan banyak orang jualan, cari salah satunya ... enak loh and banyak.
• Nasi goreng padang di simpang dago
• Nasi goring sea food jl.cilaki sma 20 bdg

ANEKA BASO TAHU

• Borobudur, Jl. Setiabudi
• Baso Panghegar Jl. Holis
• Kingsley, Jl. Veteran, Bungsu
• Baso Tahu Tegallega, deket Gg. Jaya, pas didepannya Jl. Otista 457 (hanya malam)
• Baso Tahu Wibisana, Jl. Rama
• Sasa di pengkolan Jl. Supratman
• Sari-sari di deket pengkolan Jl. Ranggamalela - Sultan Agung

BATAGOR
• Kingsley, Jl. Veteran, Bungsu (katanya berdus-dus dibawa ke Surabaya)
• Jl. Purnawarman (dekat pintu keluar tempat parkir Gramedia)
• Jalan Cibadak (depan toko buku merauke)
• Jl Burangrang, di Martabak San Fransisco
• Jl. Bungsu (deket toko kue 10 Satu)
• Batagor di Simpang Dago dan Kopo
• Batagor RIRI Jl. Burangrang
• Batagor 99, Jl. Pasirkaliki bawah, sebelum stopan pajajaran

BUBUR AYAM
• Jl. Asia Afrika (deket PR)
• Gg. Kasmin - Jend. Sudirman
• Jl. Jend. Sudirman, lewat caringin sebelah kanan, daerah jamika (malem)
• Perempatan Pasteur-Paskal, deket rumah makan Naya
• Mang Oyo, Dekat RS. Sumber Asih, depan lapangan, di depan Jl. H. Hasan & H. Wahid (daerah Dipati Ukur)
• Jl. Pajajaran (dari arah IPTN - melewati jalan Pandu sekitar 20-40 meteran, terletak di sebelah kiri)
• Pak Hamid (sebelah wartel dekat IPTN sebelah kiri jalan) dengan cabang jl. Kebon Kawung (dekat statsiun kertea api)

GUDEG
• Jl. Lombok deket EEP (pindahan dari jalan Banda)
• Jl. Surya Sumantri (sejajar museum Barli)
• Gudeg Kabita, Jl. Jend Sudirman seberang rest. Phoenix
• Gudeg Jogya Jl. RE Martadinata
• Jl. Ksatriaan (dulunya gudeg Capitol) - hanya pagi
• Jl. Semar dekat gereja Hok Im Tong (sampai siang)
• Gudeg Aloy Jl.Sultan Agung

BASO MALANG
• Jl. Cihampelas, deket wartel/St. East (sore jam lima s.d. malem)
• Jl. Rajiman antara Likmi dan SD Paulus
• Jl. Cipaganti (dekat Mesjid Raya Cipaganti)
• Warung di Jalan Surya Sumantri (buka pagi-siang) sedikit di bawah Maranatha, sebelah kanan kalau masuk dari Terusan Pasteur.
• Sekitar Mesjid Istiqamah Jl. Citarum (Mandep)
• Bakso malang Jl. Burangrang deket restoran Sedep malem (sore jam 4)
• Bakso Malang Jl. Karapitan

BASO KUAH
• Depan Hotel Panghegar
• Baso Panghegar Jl. Holis
• Mie Baso pangsit, Jl. Lombok deket prapatan Aceh
• Baso sapi/pangsit/wonton udang kuah di Bakmi Ayam Jakarta, Jl.Cihampelas
• Gang Kebon Karet (Jl. Otista seberang Danamon), di sini semacam Pujasera
• Baso anggrek (jl.anggrek)

MIE / YAMIEN
• Mie rica Jl. Kejaksaan (sebelah dekat braga)
• Gg. Bapa Supi
• Gg. Luna (sudirman - andir)
• Jl. Balonggede (masuk dr dalem kaum sblh kiri)
• Mie Naripan, di perempatan Jl. Sunda dan Naripan
• Baso Panghegar, depan Toko You, jl. Hasanudin
• Mie Akung, Jl. Lodaya
• Mie Jl. Kebon Tangkil
• Mie Jl. Astana Anyar
• Yamien Medan jalan Tamim
• Kupat Tahu, Lotek, terus ama Mie Ayam , jalan Alketeri
• Mie Abadi (dulunya teh Tanabe), Jl. Setiabudhi
• Mie Akim, Jl. Rama (baso, baso tahu, nasi tim)
• Jl. Banda (Nursijan)

MIE KOCOK
• Jl. Banteng
• Jl. H. Akbar, depan Kartika Sari
• Mie kocok Jl. Sunda deket Biliard Manhattan
• Jl. Semar (masuk lewat Paskal) - pagi
• Jl. Sunda (deket Manhattan Billiard)
• Jl.Buah batu (depan kartika sari)

LOMIE
• Jl. Suwatama
• Jl. Kalipahapo
• Jl. Gardujati (Restoran Utara)
• Jl. Astana Anyar
• Jl. Gardujati, sejajar dengan restaurant Dunia Baru
• Lomie di Jl. Rama, yang jualan Kwo Tie

KWE TIAUW SAPI, GORENG, SIRAM, BUN
• Jl. Gardujati (deket gereja hokimtong)
• Jl. Rajiman (warung artomoro)
• Jl. Astanaannyar seberang Bank Prima Express
• Jl. Sadewa - Indomie kwetiau siram

SATE
• sate ayam jl. maulana yusuf
• sate banyumas (pasar simpang, dago)
• sate jl. kejaksaan (jl.Tamblong ke kiri) samping binatu
• sate kambing pak karjan jl. pasirkaliki
• sate di depan mie naripan (sore )
• sate Madura di jalan Anggrek (masuknya lewat Riau)
• (sate & gule) Warung Tegal di deket jalan Tol Pasteur (lewatnya dari Maranatha ke paskal)
• Sate Hadori di seberang Stasiun KA (pangkalan Angkot) masuknya lewat Jl. Kebonjati .. setelah liat Jl. Dulatip, belok kanan
• Sate kambing Jl.Balonggede ... (seberang Palaguna Plaza) masuk lewat Dalem Kaum .. sebelah kiri
• Sate Ayam Jl. Gatot Subroto (pujasera)
• Jl. Karang anyar (Bareng tukang juice)
• Jl. Aceh (blk. tukang besi, 100 m dari stopan)
• Sate ayam Blora, Jl. Pasirkaliki. Dari selatan, sebelum perempatan Pajajaran PsKaliki sebelah kanan....di trotoar, malam
• Sate Jando belakang gedung sate Bandung JL. Cimandiri

JAGUNG BAKAR 4 RASA
• seberangnya Gelael Dago
• Cibadak deket tukang Jus / milk Shake

SURABI
• Surabi Imut Enhaii... JL. Setiabudhi No.186 (arah ke lembang)

LONTONG KARI (atau Kupat Tahu)
• Deket Gubernuran, masuk gang (alamatnya yang persis, kalau ada yang tahu!!) mentok Jl. Semar (masuk lewat Paskal) - pagi
• Gang Kebon Karet (Jl. Otista seberang Danamon), di sini semacam pujasera
• Jl. Bengawan masuknya dari Jl. Cendana lebih dekat (dulu di Jl. Cihapit)


AYAM GORENG
• Ayam Goreng Suharti
Dago dan sekitarnya: +62-022- 420-8244/420-3127
Cipaganti dan sekitarnya: +62-022-203-8677/232-188
• Jl. Panaitan (Ayam Goreng Nikmat)
• Jl. Semar & Surya Sumantri (Ayam Semar)
• Jl. Ayam Goreng Brebes, arah ke Lembang (pas belokan ke kanan, sebelum pom bensin).
• Ayam Goreng / Bakar + usus + lalap + sambel "Ngudi Rahayu", tempatnya di Jl. Lombok depannya RCTI
• Ayam Suniaraja (Pojokan, depan Hotel Panghegar)
• Ayam Goreng Tepung Lamping, Jl. Lamping, Cipaganti
• Ayam goreng Ma Uneh, Pajajaran (sore jam 5) - deket tempat orang buta
• Ayam Goreng Facktoy (Warung di Suniaraja), deket Hotin
• Ayam Jogja Jl. Putri dan Jl Kejaksaan
• Ayam POP Ciumbeluit atas, sesudah UNPAR
• Ayam rica di Jl Setiabudhi (masuk gang) kira-kira 200m setelah enhaii sebelah kiri
• Sebelahnya ayam goreng Brebes dan sebelahnya ayam goreng 2001, Lembang. sambelnya lebih enak dari Brebes)
• Ayam goreng Raben, Ciumbeluit
• Grill d’café dago

BEBEK
• Bebek garang JL.IR H juanda no 84
• Bebek van java depan madtari (dago)
• Bebek Depan Boromeous
• Congo café jl.rancakendaluhur no 8
• Bebek Garang JL. Braga No.34
katanya yang paling mantap adalah bebek debus dan bebek gurih. Bebeknya empuk, bumbunya mantap.

PEMPEK
• Pempek Rama, Jl. Rama -- cobain pempek bakarnya !
• Jl. Karang Anyar, sedikit di bawah pempek Setiabudhi masuk lagi ke dalam gang.
• Pempek Pak Raden, Jl. Rama. Juga buka cabang di Dipati Ukur, bersebelahan dengan rumah makan Kapau.
• Pempek di pertigaan Kalipah Apo- Otista...di sebelah kiri..tempatnya kecil


CAFE
• Sop Buah Fadillah JL. Tubagus Ismail (masuk tb.ismail di sebelah kiri langsung ada)
• Ngopi Doeloe alias Ngopdul; lokasinya ada di dago (masuk lewat FO Grande), Dipati Ukur, Burangrang, trus di JL. Merdeka. Cocok sebagai tempat nongkrong. Di sini juga ada makanannya.
• Lisung Cafe JL. Dago Pakar Timur no.111; cocok sebagai tempat nongkrong sambil melihat pemandangan kota Bandung di malam hari dari bukit.
• Toko Kue dan Roti Sumber Hidangan Jl. Braga No.20-22