Jumat, 26 April 2013

Event Demo Masak Bank CIMB Niaga


Karyawan yang sehat dalam sebuah perusahaana akan meningkatkan produktivitas kerja. Hal ini menjadi perhatian khusus dicermati oleh Bank CIMB Niaga. Kualitas karyawan selalu ditingkatkan dari berbaga sisi, selain kesejahteraan, Bank CIMB Niga juga memberikan kesempatan kepada karyawan  dengan beragam pelatihan berbagai disiplin ilmu, salah satunya adalah kuliner sehat.

Sebagai wanita karir yang sukses, karyawan tentu harus tetap memberikan perhatian penuh terhadap keluarga. Salah satunya dengan memberikan asupan nutrisi yang sehat, bergizi dengan pola menu yang seimbang. Tentu agar tercipta keluarga  sehat dan sejahtera. 
Meskipun berkarir, kodrat wanita, idealnya masih bisa menyajikan masakan yang lezat dan sehat untuk keluarga. Pilihan menu praktis namun teap lezat dan sehat menjadi solusi. Beranjak dari sinilah, Bank CIMB Niaga bekerja sama dengan Majalah Parents Indonesia menggelar acara demo masak dengan tema Menu Sehat & Prakts untuk Keluarga.
Sebagai pendemo, Chef Budi Sutomo mendemokan  empat pilihan resep yang praktis, lezat dan sehat. Pilihannya berupa makanan bekal praktis dan sehat untuk anak, menu sarapan praktis,  masakan sehat untuk keluarga serta, minuman healthy juice.
Acara yang diikuti sekitar 100 peserta ini berlangsung cukup meriah. Para peserta dengan seksama mengikuti jalannya demo, mencoba mempraktekan bersama chef, dan tentu saja mencicipi masakan hasil demo. Acara semakin seru saat pembagian door prize dari Bank CIMB Niaga, Majalah Parents Indonesia serta, buku karangan Chef Budi Sutomo. 


Video Membuat Bihun Panggang Isi Jamur

Citarasa bihun yang lembut terasa pas dipadu dengan jamur sebagai bahan isi. Tidak ada salahnya Anda mencoba kudapan ini, karena selain mudah dibuat, rasanya lezat, kudapan ini juga kaya akan unsur gizi esensial seperti protein, vitamin, dan serat. Selamat Mencoba. Budi Sutomo.



Video Membuat Bakso Tahu Goreng

Membuat kudapan lezat dan sehat tidak harus berbahan mahal dan rumit metode pembuatannya. Seperti bakso tahu goreng berikut. Selain murah, kudapan ini juga kaya protein dan vitamin. Selamat mencoba. Budi Sutomo.


Rabu, 24 April 2013

Kofenoir Coffee, Crème Brulee Latte



Nama    : Kofenoir Coffee
Jenis      : Cafe
Menu     : Crème Brulee Latte
Harga    : Rp 20.000
Buka      : Setiap hari
Pukul     : 13-00
Alamat  : Jl. Kaliurang KM. 7 No. 12 B
Telp       : 0274-885246

2in1 atau tepatnya 2 café dalam satu tempat, yups Kofenoir Coffee berdiri satu atap dengan Mooi Kitchen, hanya saja yang membedakan Kofenoir lebih mengunggulkan menu coffee dan kudapan seperti pancake dan waffle, sedangkan Mooi Kitchen lebih cake macam cupcake dan klappertart. Salah satu yang menjadi rekomendasi disini adalah Ice Blendednya yang diberi nama Crème Brulee Latte. Seperti coffee capucino yang di beri wipe cream, minuman ini dihargai Rp 20.000 

Saran & Kritik:
ni bakalan panjang bgt cz bener-bener pengalaman pualing buruk sepanjang sejarah perkulineranku. pertama dateng waiters yg merangkap kasir (ciri2ny ce agak gemuk n mukany gak enak dilihat) dah gak ramah, begitu mo order ternyata menu yang ak pesen kosong, trus ak tanya 'yg ready apa mbk?' dengan ketusnya si waiters bilang 'liat ja disitu (ngelirik menu)', trus ak bales 'ya kan ak gak tau yg ready yg mana?', akhirny sama si waiters di bacain yg kosong, trnyata bener kan dugaanku, hampir 75% menu gak ready, alhasil cm pesen spaghetti itupun sauceny kyk sauce sarden. tapi ak berusaha berfikir positif,mungkin ni waiters lg da mslh keluarga, yasud semoga minuman Crème Brulee Latte (yg katany RECOMMENDED ni) bisa menghilangkan kesalku, tp begitu minuman datang utk kesekian kalinya ak dibuat kecewa, dimana-mana yg namany ice blended tu kental & rasany gak kan hambar meski ice nya cair sekalipun,ini dari awal dtng ice nya dah encer & rasanya cm kyk capucino diseduh pakek air dingin, hambar. jujur adik ku yg umur 7th bisa lebih enak buat minuman kyk gini. ni masukan ja buat OWNERnya Kofenoir Coffee, kata COFFEE yg ditaruh di belakang nama cafe itu sakral bgt lho, krn dgn menyandang nama coffee itu artinya ni cafe hrs pny BARISTA yg bener-bener menguasai bidangnya. klo blm siap akan itu mending hilangkan emblem coffeenya. satu lagi, klo cari pegawai tolong diseleksi, n klo bisa barista atau apalah namany tu di training or ganti baru, klo butuh bantuan ak pny bnyk tmn BARISTA, pa perlu adik ku yg umur 7th magang disitu? secara minuman disini lebih mahal dari DI*IE tp rasany spt LANGIT dan BUMI.

NB: klo utk mslh service & citarasa sorry bgt lidah ku gak bs diajak bercanda [Brian]

Masakan : 2
Pelayanan : 1
Suasana : 2
Harga: 4

Senin, 22 April 2013

Kedai The Laresolo, Creamy Spagetea


Nama     : Kedai Teh Laresolo
Jenis      : Cafe
Menu     : Creamy Spagetea
Harga    : Rp 10.700
Buka      : Setiap hari
Pukul     : 11-23
Alamat  : jl Babarsari Ruko Rafflesia 2 Blok N
Telp       : 0818555017
Twitter  : KTLareSolo

Spaghetti  yang biasanya menggunakan sauce carbonara, black pepper hingga white cream mungkin sudah biasa, tapi akan menjadi tidak biasa jika menggunakan sauce creamy tea. Yups di Kedai Tea LareSolo beberapa menu favorit menggunakan campuran tea, dan satu diantaranya adalah Creamy Spagetea. Spaghetti yang diolah dengan daging ayam dan sauce cream yang gurih ditambah sensasi aroma dan rasa tea menjadikan menu ini lain dari pada yang lain. Untuk menu yang unik dan enak ini cukup ditebus dengan harga Rp 10.700, tempatnya yang cozy cocok sekali untuk ditongkrongi bersama teman-teman. 

Saran & Kritik
selama ini di Jogja cm da warkop, baru ini ada kedai teh (murah lagi) dan kebetulan ak fanatik teh nomer satu se asia tenggara, n menurut lidah ku ni tempat bisa dijadikan recommen wat para pecinta teh sejati di jogja [Brian]

Masakan : 3
Pelayanan : 4
Suasana : 3
Harga: 4

Kamis, 18 April 2013

Arto Moro, Ayam Bakar Pedas Potong



Nama     : Arto Moro
Jenis      : Rumah Makan
Menu     : Ayam Bakar Pedas Potong
Harga    : Rp 13.000
Buka      : Setiap hari
Pukul     : 10-22
Alamat   : jl Godea KM 5
Telp       : 0274-2671555

Buat pecinta masakan dengan olahan ayam pedas wajib hukumnya buat datang ke Rumah Makan Arto Moro yang terletak di Jl. Godean KM 5. Goreng dan bakar menjadi pilihan sajian di rumah makan ini, bumbu pedasnya hampir menyerupai bumbu rendang namun lebih manis. Untuk tingkat kepedasan masih standar jadi tidak perlu khawatir bagi yang tidak suka pedas. Untuk menu Ayam Bakar Pedas Potong beserta nasinya cukup merogoh kocek Rp 13.000, selain ayam tersedia juga lauk lainnya seperti telur, tempe, tahu hingga petai.  

Saran & Kritik
Pas Mantab deh pokoknya [Brian]

Masakan : 4
Pelayanan : 3
Suasana : 3
Harga: 3

Senin, 15 April 2013

Kongkalikong, Baked Alaska



Nama    : Kongkalikong
Jenis      : Resto
Menu     : Baked Alaska
Harga    : Rp 15.000
Buka      : Setiap hari
Pukul     : 10-22
Alamat  : jl Taman Siswa No 17 (depan Lapas Wirogunan)
Telp       : 0274-378369

Satu lagi nih resto dengan tempat yang cozy dengan pelayanan yang istimewa, dan yang paling penting harga menu di Kongkalikong tidah menguras kantong. Menu yang ditawarkanpun lengkap mulai dari olahan ayam nusantara hingga pasta dan pizza. Namun yang menggoda mata dan wajib dicoba salah satunya adalah Baked Alaska. Kue coklat dengan ice cream strawberry dilapisi white cream dan disiram sauce coklat yang dibakar permukaannya hingga menyerupai caramel. Harga Rp 15.000 tampaknya terasa murah jika dilihat dari porsinya yang lebih dari cukup.  

Saran & Kritik
tempat se eksklusif ini kok bisa harganya kaki lima? recomen deh pokoknya, pa lagi pelayanannya, beehhh ramah beud dan itu alasan knp ak kasih bintang 5. Ya mudah-mudahan bisa dipertahankan, cz banyak resto yang awalnya ja pelayanan bagus begitu dah pny nama trus seenaknya.[Brian]

Masakan : 4
Pelayanan : 5
Suasana : 4
Harga: 3

Minggu, 14 April 2013

Riki Dede Rico Kafe, Pie Coklat



Nama    : Riki Dede Rico Kafe
Jenis      : Cafe
Menu     : Pie Coklat
Harga    : Rp 6.000
Buka      : Setiap hari
Pukul     : 12-24
Alamat  : jl Sagan III No. 5
Telp       : 083869779339

Cari café yang homy dengan menu kudapan yang ringan? Riki Dede Rico Kafe tampaknya cocok jadi salah satu alternative pilihan. Berada di kawasan kampung sagan café ini menawarkan menu yang bisa disebut unik dan tidak banyak café-café yang menyajikannya, seperti lumpia buah, pudding, kentang buntel, sus, donat yang tentunya dengan kemasan yang modern. Salah satu yang favorit adalah Pie Coklat, menu sederhana yang dihargai Rp 6.000 ini terdiri dari 2 pie dengan isi coklat cair di dampingi secangkir teh hangat, benar-benar memberi sensasi seperti dirumah sendiri.

Saran & Kritik
sempet nunggu 15 menit karena gak dilayanin, akhirnya inisiatif telp di nomer yang tertera diatas, itupun msh nunggu 15 menit lagi smpk akhirnya ak sms ke nomer yang sama, sempet mutung n mo pulang sblm akhirnya da yang datang ngasih buku menu.  ya mudah-mudahan cuma ak yg dapet pengalaman kyk gini. [Brian]

Masakan : 4
Pelayanan : 2
Suasana : 3
Harga: 3

Zupparella, Choco Boat



Nama     : Zupparella
Jenis      : Cafe
Menu     : Choco Boat
Harga    : Rp 25.000
Buka      : Setiap hari
Pukul     : 11-23
Alamat  : Kompleks Wisata Pringwulung
Telp       : 0274-6996696
Twitter  : @zupparella

Sepertinya tidak akan pernah habis jika membicarakan menu dengan olahan coklat, dan hampir disetiap tempat memiliki cirri khasnya masing-masing, tak terkecuali dengan menu coklat di Zupparella. Choco Boat menjadi salah satu yang favorit disini, terdiri dari puff pastry yang sudah dibentuk seperti mangkok lalu di tuangkan sauce coklat yang soft dengan isi choco chip, kismis dan ice cream vanilla sebagai penyempurna. Untuk bisa mencicipi menu ini bisa ditebus dengan harga Rp 25.000 

Saran & Kritik
tambahin Wifi pasti lebih nyaman ni tempat, jgn mo kalah ma tetangga sebelah [Brian]

Masakan : 4
Pelayanan : 4
Suasana : 4
Harga: 4

Jumat, 12 April 2013

Depot Solo, Selat Solo



Nama    : Depot Solo
Jenis      : Kedai
Menu     : Selat Solo
Harga    : Rp 10.000
Buka      : Setiap hari
Pukul     : 10-22
Alamat  : Komp. Ruko Raflesia II E Babarsari
Telp       : 081392802886

Dari namanya saja Selat Solo sudah pasti berasal dari kotanya Pak Jokowi yaitu Solo. Namun jangan salah karena menu ini juga dijual di Yogyakarta, tepatnya di Depot Solo yang terletak di Babarsari. Dengan komposisi yang pas diantaranya daging rolade, vegetable, telur kecap dan kripik sebagai pelengkap serta di campur dengan kuah manis asam. Menu yang menyehatkan ini hanya di bandrol Rp 10.000 dan pastinya sayng untuk dilewati. 

Saran & Kritik
fotonya agak jelek cz lupa gak bawa kamera. btw ini aneh ni sumpah, ruko dimana ni depot berdiri tu terkenal dengan kuliner yang muahaaalll, cm mo tanya ni jualannya niat cari untung pa sodakoh? overall uenak, murah n berfasilitas Wifi. satu yang pasti PERTAHANKAN MURAHNYA!!! [Brian]

Masakan : 4
Pelayanan : 4
Suasana : 3
Harga: 3

Rabu, 10 April 2013

Mr Blangkon, Bakso Mr Blangkon



Nama    : Mr Blangkon
Jenis      : Resto
Menu     : Bakso Mr Blangkon
Harga    : Rp 12.500
Buka      : Setiap hari
Pukul     : 10-22
Alamat  : jl Kaliurang KM 15,5 Degolan
Telp       : 0274-8343400

Ingin merasakan sensasi makan bakso yang berbeda? Datang saja ke Mr Blangkon yang terletak di utara UII jalan Kaliurang KM 15,5. Apa yang berbeda dari bakso disini? Yang berbeda adalah view sawah yang membentang luas dan fasilitas yang menunjang layaknya resto bintang lima. Selain itu tentunya rasa dari baksonya pun memiliki ciri khas tersendiri. Untuk semangkok Bakso Mr Blangkon pengunjung cukup membayar Rp 12.500. Selain bakso resto ini pun menawarkan berbagai varian menu lainnya.

Saran & Kritik
dari dulu penasaran pengen kemari, cuma ragu2 cz plangnya bertuliskan bakso Mr Blangkon, secara ni tempat gede bgt mosok ya cm jual bakso, ngalamat hrgny selangit, begitu masuk eh ternyata cm penampilan luarny ja. mungkin plangnya bs diganti biar bs lebih bersahabat n informatif. [Brian]

Masakan : 4
Pelayanan : 4
Suasana : 4
Harga: 3

Senin, 08 April 2013

Zango, Chocolate Mousse



Nama    : Zango
Jenis      : Resto
Menu     : Chocolate Mousse
Harga    : Rp 27.000
Buka      : Setiap hari
Pukul     : 11-22
Alamat  : jl Ngadinegaran MJ3/122
Telp       : 0274-376943

Untuk penggemar coklat tentunya tidak akan melewatkan lezatnya menu dessert yang satu ini. Chocolate Mousse ini wajib dipesan jika berkunjung ke Zango Resto. Coklatnya yang soft dan teksturnya yang lembut serta kental benar-benar memanjakan lidah. Untuk dapat menikmati kenikmatan menu ini pengunjung menebusnya dengan harga Rp 27.000. Resto yang terletak di selatan Plengkung Gading Yogyakarta ini menawarkan berbagai varian menu lokal hingga internasional dengan harga yang sedikit diatas rata-rata namun dengan rasa yang dijamin bintang lima.

Saran & Kritik
overall puas bgt ma rasa & pelayanannya, cm hargany em.... hehehe. biar lebih rame ni resto mungkin bisa dibuat program disc 10% tiap hari jumat or senin gt. yakin gak kan rugi deh, malah tambah banyak pengunjung [Brian]

Masakan : 5
Pelayanan : 4
Suasana : 4
Harga: 5

Sabtu, 06 April 2013

Juyo Ramen, Yakisoba Egg



Nama    : Juyo Ramen
Jenis     : Kedai
Menu     : Yakisoba Egg
Harga    : Rp 10.000
Buka     : Setiap hari
Pukul     : 11-22
Alamat  : jl Kaliurang KM 10
Telp      : 085643917878
Twitter  : @juyoramen

Ramen yang biasanya disajikan dengan kuah kali ini berbeda karena diolah dengan cara digoreng. Di kedai Juyo Ramen menu khas jepang ini dihidangkan dengan dua pilihan, berkuah atau goreng. Terletak di utara kota Yogyakarta atau tepatnya di jalan kaliurang KM 10, Juyo Ramen bisa menjadi alternative bagi para penggemar ramen karena hargany yang murah. Seperti menu Yakisoba Egg ramen goreng dengan isi telur, jagung dan sayuran ini hanya dibandrol Rp 10.000 

Saran & Kritik
untuk ramen yg seafood ada baikny pakek bahan yg fresh, cz temen pesen yg seafood baunya amis n agak pahit, ya mungkin itu hanya kebetulan aja hari sialnya temenku. [Brian]

Masakan : 3
Pelayanan : 3
Suasana : 3
Harga: 3

Rabu, 03 April 2013

Gurihnya Singkong Keju dari Salatiga

SALATIGA - Beberapa hari yang lalu, penulis mendapatkan oleh-oleh dari tante penulis yang tinggal di Ungaran. Oleh-oleh kali ini merupakan kuliner yang cukup unik dan belum pernah penulis jumpai sebelumnya. Awalnya penulis menganggap bahwa kuliner ini sebagai kuliner yang biasa saja, yaitu singkong (ketela pohon). Namun jika dilihat dari kemasannya, kuliner singkong ini tampilannya cukup mewah. Karena dibungkus dengan kemasan plastik yang cukup rapih dan higienis.

Dari nama yang tertera dikemasan tersebut, namanya adalah singkong keju. Dengan merek dagang Singkong Keju D-9, diproduksi di Salatiga, Jawa Tengah. Dari petunjuk cara pengolahan kuliner ini, disebutkan bahwa singkong keju ini dapat dihidangkan dengan cara dikukus, digoreng atau dioven. Jadi ternyata kuliner ini masih mentah dan harus diolah dahulu sebelum dapat disantap.


Penulis mencoba menyajikan singkong keju ini dengan cara dikukus. Setelah dikukus sekitar 5 menit, maka Singkong Keju ini sudah siap dinikmati. Penulis langsung mencoba mencicipi singkong keju ini selagi panas. Rupanya singkong keju ini terasa cukup nikmat dan gurih. Tanpa terasa beberapa potong singkong keju ini telah habis disantap. Walaupun hanya berupa singkong yang dikukus, tapi rasanya cukup lezat, ada rasa asin, manis dan aroma kejunya. Penulis merekomendasikan bahwa kuliner singkong keju ini layak untuk dicoba.

Menurut tante penulis, singkong keju ini dia peroleh di Perumahan Sebantengan, Ungaran dan untuk memperolehnya, harus pesan terlebih dahulu. Harga sebungkus singkong keju ini dijual seharga Rp 8.500.

Penasaran dengan kuliner yang satu ini, penulis mencoba mencari informasinya di internet, dan diperoleh di salah satu blog yang tertera alamat produsen singkong ini adalah Jl. Argowiyoto 8A, Ngalik, ABC, Salatiga. Nomor telepon +62 0298 327560 dan 0857 40014832.

Penilaian: Kuliner ini sederhana (mencerminkan makanan rakyat Indonesia) namun cukup higienis dan kelezatannya mendapatkan nilai 80.

Hakone, Oyakodon



Nama    : Hakone
Jenis     : Resto
Menu     : Oyakodon
Harga    : Rp 34.500
Buka     : Setiap hari
Pukul    : 11-22
Alamat  : Komplek Colombo No 40
Telp      : 0274-556161

Satu lagi resto yang menyajikan Japanese food di Yogyakarta dan sedang hangat menjadi perbincangan, Hakone Resto menawarkan menu khas jepang seperti ramen dan Japanese fushion. Oyakodon salah satu menu yang direkomendasikan karena memiliki rasa yang unik dan tidak seperti menu lainnya. Rasanya hampir menyerupai Gudeg, manis, bertekstur lembut dan disajikan dengan nasi. Bisa menjadi alternative bagi mereka yang kurang suka pedas. Untuk bisa menikmatinya Oyakodon dibandrol Rp 34.500 dan dijamin kenyang karena porsinya lebih dari cukup.  

Saran & Kritik
mungkin rasany lebih bisa disesuaikan lagi ma lidah orang indonesia, n untuk minuman kok manisny sedang ya.heheh [Brian]

Masakan : 3
Pelayanan : 4
Suasana : 3
Harga: 4